• 古見茶屋の隣の家を購入してゲストハウスにしよう!みんなの家プロジェクト

古見茶屋の隣の家を購入してゲストハウスにしよう!みんなの家プロジェクト

徳島県の剣山のふもと、一宇地区にある「古見茶屋」という古民家民泊の隣の家を購入してゲストハウスにしよう!というプロジェクトです。

「古見茶屋」は、私「調味料革命家 ぴきにき未希」がオーナーとして昨年7月にオープンしたばかりの民泊です。

ちょうど昨年は一宇を含む、にし阿波地区の傾斜地農業が「世界農業遺産」に認定され、それに合わせて徳島県やつるぎ町などの行政をあげて雑穀や在来種を守り継承していこうと頑張っていますので、一緒に地域を盛り上げたいです!!

現在の支援総額

30,000円

目標金額 1,000,000円

  • 残り

    43日

  • サポーター

    9人

このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2019/08/09 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

徳島県の剣山のふもと、一宇地区にある「古見茶屋」という古民家民泊の隣の家を購入してゲストハウスにしよう!というプロジェクトです。

「古見茶屋」は、私「ぴきにき未希」がオーナーとして昨年7月にオープンしたばかりの民泊で、調味料作りのワークショップや味噌や糀作りの発酵ワークショップをしたり、上映会や講演会、剣山リトリートなどいろんな用途で利用してもらっています。

ちょうど昨年は一宇を含むにし阿波地区の傾斜地農業が「世界農業遺産」に認定され、それに合わせて徳島県やつるぎ町などの行政をあげて雑穀や在来種を守り継承していこうと頑張っています。

この「傾斜地農法」というのがめっちゃ凄くて、スキー場のゲレンデくらいの傾斜地に斜めのまんま畑を作っているんです。

TVの収録で来た照英さんは斜面に耐えられず転がっていました(笑)



こんな水墨画のような景色も日常なところなのです。




古見茶屋でも雑穀料理の教室やジビエ料理の提供、傾斜地農業の視察団の宿泊受け入れなどで協力をしているのですが、現在の宿は1部屋のみで、1グループ限定の宿のため受け入れ人数が少数に限られてしまっています。


そこで、隣の家がちょうど売りにでているということで…
新たに購入してみんなで使えるゲストハウスにしようと考えています!



その家は元々別荘として使われていた家なので、部屋数も多くわりときれいなので、少しの修繕ですぐに使える状態です。
部屋は5部屋、トイレが1階と2階に一つずつ、キッチンも割合広いです。

こちらの家の取得費用と修繕費用が最低でも200万円必要なのですが、古見茶屋の改修費の借金がまだまだ残っているため、自力での全額捻出は不可能です。

先に借金を返して、お金を貯めてから購入、では10年近くかかってしまい、その間に家はどんどん傷んでしまいます。


必要金額は200万円
内訳は購入費150万円
修繕費50万円です

今回のクラウドファンディングでは半分の100万円を目標にしています。


二階建ての一戸建て住宅
ゲストハウスにして古見茶屋と共に私が管理
発酵合宿やリトリート、剣山登山の宿泊地などなど利用目的はご自由に

支援者さんと、これから始まるオンラインサロンのメンバーを優先で宿泊予約受け入れます

購入後は修繕作業も参加型でみんなで作っていきたいです


募集内容

■500円・にし阿波のポストカードでお礼の言葉を送ります
■1千円・一回だけ500円割引(徳島へ来店時でも、私が出張時のワークショップや調味料代からでも可)
■3千円、剣山の季節の野草茶2〜3種類セットを送ります
■5千円・お一人様1泊無料(食事代別)
◼︎5千円・ランチ食事券5回分(要予約)
◼︎5千円・ドリンク券10回分
■1万円・宿泊代から毎回500円割引(ご本人のみ)
■5万円・10回宿泊無料(食事代別)
■10万円・何度でも宿泊無料(ご本人のみ、食事代別)

既に使われなくなって数年経っているため、家のあちこちが痛み始めていますので、できるだけ早く購入して修繕していきたいと考えています。

どうか皆さんのお力添えをよろしくお願いいたします。


古見茶屋オーナー ぴきにき未希

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ぴきにき

ぴきにき

1件のサポーターと1件のプロジェクトオーナーになっています。

徳島県の剣山の麓、つるぎ町一宇という山の中で古民家民泊を経営しながら、調味料で腸魅了する『調味料革命家』として超簡単な手作り無添加調味料作りや腸内フローラのお話、菌や発酵についてのワークショップを全国各地で開催している「ぴきにき未希」です

ぴきにき 未希(@PIKINIKbagel)さんのレターポット

  • 贈ったレター総数

    2,244レター

  • 贈った人数

    129人

  • 受け取ったレター総数

    2,516レター

  • 受け取った人数

    70人

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500

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にし阿波のイラストポ...

  • サポーター数

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  • お届け予定日

    2019年8月

にし阿波のイラストポストカードでお礼の言葉を送ります

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1,000

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1回だけ500円割引(古...

  • サポーター数

    0人

  • お届け予定日

    2019年8月

1回だけ500円割引(古見茶屋来店時でも、私が出張時のワークショップや調味料代からでも可) *ネットショップでの割引には使用できませんのでご注意ください

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3,000

残り: 制限なし

剣山の季節の野草茶2...

  • サポーター数

    3人

  • お届け予定日

    2019年8月

剣山の季節の野草茶2〜3種類セットを送ります 私の手作りで、山の中で採集していますので無農薬で山のエネルギーをたっぷりと吸収している野草茶です

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5,000

残り: 制限なし

オーガニックドリンク...

  • サポーター数

    1人

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    2019年8月

オーガニックドリンク10回分(おやつ付き) 古見茶屋ではオーガニックドリンクとグルテンフリー、シュガーフリーの手作りおやつを提供しています ドリンクは・オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・豆乳チャイ・豆乳ラテ・豆乳甘酒ココア・生姜甘酒・手作り酵素ジュース(白砂糖不使用)・100%ジュースの中からお選びください グルテンフリー、シュガーフリーのおやつは日替わりですので、来てからのお楽しみです お店に不在のことも多いので、来店前には必ず電話やメールでご連絡をお願いします

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残り: 制限なし

お一人様1泊無料(食...

  • サポーター数

    3人

  • お届け予定日

    2019年8月

お一人様1泊無料(食事代別) メールで1泊無料チケットを送りますので、ご使用時に掲示してください

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残り: 制限なし

古見茶屋での試食ラン...

  • サポーター数

    0人

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    2019年8月

古見茶屋での試食ランチ5回分の食事券(要予約) 古見茶屋では地元の雑穀や野菜を使ったベジランチを提供しています 雑穀の新しい使い方やベジやヴィーガン(動物性のものを一切使用しない)シュガーフリー(砂糖類での甘味付けなし)グルテンフリー(小麦類を使用しない)でも充分に美味しい食事が出来ること、身体が素直に喜ぶ食事を試食ランチとして地元の方を中心に体感してもらっています。 *リターンをご利用になる時は必ず電話やメールなどでご予約をお願いします

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5,000

残り: 30人まで

お好きなワークショッ...

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    0人

  • お届け予定日

    2019年8月

お好きなワークショップを選んでもらって、古見茶屋にて、お一人からでも開催します! ワークショップ1回の講座費用、ランチ、7種の調味料のレシピ本付き ワークショップの内容は、調味料作り、菌や発酵の話、味噌や醤油作り、米糀起こし、米粉のパンやお菓子作り、雑穀料理、スパイス講座(ガラムマサラやカレー作り)シュガーフリーの料理やお菓子、酒粕料理、お水の話、などなどお好きなものをお選びください *必ず事前にご予約ください ご宿泊も可能です。その場合別途費用がかかります。

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10,000

残り: 制限なし

宿泊代から毎回500円...

  • サポーター数

    0人

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    2019年8月

宿泊代から毎回500円割引(ご本人のみ) *宿がある限り何度でもご使用できます メールで割引チケットを送りますので、ご利用時にご提示ください

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50,000

残り: 制限なし

10回宿泊無料(食事代...

  • サポーター数

    0人

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    2019年8月

10回宿泊無料(食事代別、ご本人以外も使用可) *メールでチケットを送りますので、ご利用時にご提示ください

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100,000

残り: 制限なし

何度でも宿泊無料(ご...

  • サポーター数

    0人

  • お届け予定日

    2019年8月

何度でも宿泊無料(ご本人のみ、食事代別) *宿がある限り何度でも使用できます メールでチケットを送りますので、ご利用時にご提示ください

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